Технология быстрого замораживания JET трансформирует сектор риса и мучных изделий, сохраняя как текстуру, так и вкус. Замораживатель тоннеля быстрый, проектированный для деталей как замороженные пельмени, лапши, и шары риса, использует эффективную холодную систему циркуляции воздуха на-35 ℃ быстро для того чтобы замерзнуть продукты, таким образом уменьшая развитие кристалла льда. Этот метод помогает сохранить тонкую текстуру рисовых зерен и эластичность продуктов на основе муки, обеспечивая свежий и качественный вкус. Благодаря пропускной способности в несколько тонн в час, морозильные камеры JET защищают от потери влаги и поддерживают качество продукции, обеспечивая заманчивые готовые к приготовлению предложения для рынков розничной торговли и общественного питания.
Для обработанного риса и мучных продуктов, таких как булочки на пару или предварительно приготовленные рисовые блюда, машина быстрого замораживания JET в кипящем состоянии превосходит. Используя технологию кипящего слоя с дном и вибрации, он замораживает продукты в взвешенном состоянии, предотвращая прилипание и обеспечивая равномерное замораживание. Ударная машина для быстрой заморозки с высокоскоростным двунаправленным воздушным потоком сокращает время замораживания, сохраняя влагу и аромат. Точный контроль температуры JET повышает эффективность, позволяя производителям удовлетворять высокие требования, обеспечивая при этом неизменно высококачественные продукты из риса и муки, которые сохраняют свой аутентичный вкус и текстуру.
English
français
Deutsch
Español
русский
العربية
